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2010
06.22

らーめん つけめん 麺治 1

Category: 太田市
麺治

らーめん ¥600





今回… サムネイル でやってみます
画素数を落として撮影したものなので 幅2300px の画像です。

DPP_0707_convert_20100622160142.jpg


5mmほどの もも肉チャーシュー・ボイルきゃべつ
メンマ・焼海苔… 薬味はタマネギの粗微塵です。


DPP_0717_convert_20100622161537.jpg
↑ 2007年12月8日撮影


過去画像を探して気が付いたのですが…
前回訪問は… なんと2年半前。。。



DPP_0709_convert_20100622160416.jpg


豚ガラが強く主張するスープ。
醤油ダレも濃いめに効かされていますが
出汁感は負けていませんよw
魚介は… 醤油ダレに節系を合わせるタイプでしょうか?

こんなに旨かったっけ?


DPP_0710_convert_20100622160535.jpg


背脂は うっすら ですが
しっかりと こってり感 をアップさせますw

タマネギも良い清涼感ですよ


DPP_0711_convert_20100622160645.jpg


もちもち… ってより
ムチムチッっとした食感の… 中太麺で良いのかなぁ
ひと昔前なら 充分… 太麺だと思うんだけど


DPP_0712_convert_20100622160750.jpg


スープとの相性はバッチリです
麺の長さが短めなのも、私的には食べやすく感じます。


DPP_0714_convert_20100622160925.jpg


みっちり… しっとり…
やっぱココのチャーシュー…

旨いなぁ


DPP_0708_convert_20100622160306.jpg


ボイルきゃべつは温めた程度のシャッキシャキ


DPP_0703_convert_20100622155622.jpg

DPP_0704_convert_20100622155742.jpg

DPP_0702_convert_20100622155220.jpg


カウンター5席のみ
隠れ家的な雰囲気も ですねw


DPP_0715_convert_20100622161055.jpg


正直…
ちょっとショッパかったんだけど、蓮華止まらず。。。
次回は ご無沙汰しない様に参ります

ごちそうさまでした


DPP_0716_convert_20100622161221.jpg












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ごきげんよう 



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コメント
 私もえらくご無沙汰している一人です・・・・

 はぁ?が懐かしいです。
 
 また、食べたくなりました。
こんちゃんdot 2010.06.22 19:44 | 編集
こんちゃん…さん

ご無沙汰してるのは分ってましたが
まさか、これ程とわ。。。
あの方の記事で
食った気になっていたんでしょうかwww

イイ出来のスープでしたよv-16
寅吉dot 2010.06.23 15:18 | 編集
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